- 2019年5月7日
- 2019年12月5日
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夏野菜を植えて行こう
前回のつづき はい、あれから、半月くらい経っちゃいました。 というのも、ホームセンターなどでは苗はたくさん売られていたのですが、知り合いのおじさんが「まだ朝が寒いから植えちゃだめだ」と教えてもらったためタイミングを待っていました。 そして、4月も終わるちょっと手前に苗をもらいました。 「好きなものを […]
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野菜の作り方
- 2019年4月16日
- 2019年12月5日
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【畑をやろう】初心者から始める夏野菜が出来るまで
去年は大家さんにかなりお世話になり無事に夏野菜を腐らせるほど作ることが出来ました。今年はなかなか大家さんと会う機会がなく、気づけばこんな時期になってしまったので、今年はネットで検索しながら1人で始めてみました。（去年の様子） 冬の白菜や大根はすでに菜の花になってしまい放置しっぱなし状態の畑の草抜きか […]
- 2019年4月8日
- 2019年12月5日
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地域おこし協力隊を1年経って振り返る
東京から戻ってちょうど1年。最初は何をしていいのか分からないまま始まって、1年経ちました。 4月1日、美星の脇さんと一緒にスタートした地域おこし協力隊。 まず、最初に困ったのが、予算。 井原市の協力隊の予算の仕組みは 【給料2,000,000円＋経費2,000,0000円】 ということで、月々入って […]
- 2018年10月26日
- 2019年12月5日
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【農作業】冬野菜の経過
大根の芽が出てきまして、 間引いたりして順調順調とおもっていたところ、 白菜の芽がいまいち出来が悪く、近所のおばさまが見に来てくれて、 「植えるのが遅いよ」と言われ 白菜の苗をいっぱいくれました。 10個くらい白菜の種を植えたんですが、貰った苗と比べるとこの違い。 貰った白菜の苗も10個くらい貰いま […]
- 2018年10月12日
- 2019年12月5日
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【冬野菜を作ろう】初心者が農作業を始める
【畑を作ろう】 【自分で作った野菜を食べよう】 夏野菜は無事、たくさん実りまして、今回は冬野菜に挑戦！ 去年は鍋の食材が軒並み高かったので、ことしは自分で作って思う存分、鍋をしようと企んでおります。 まずは、放置しすぎていた、夏野菜を引っこ抜きました。マルチをしてはいるものの、やっぱり […]
- 2018年7月23日
- 2019年12月5日
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【夏食】夏野菜を消費しよう
ただただ茄子やズッキーニやトマトをペペロンチーノ風に炒めた料理。 同じような具材にカボチャやらも足してトマトソースぶっこんで夏野菜トマトカレー。 また違う日のカレー。 揚げびたしてみたり、 ただただ焼いてみたり ピクルスにしてみたり トマトソースを作ってみたり トマトソースを使ってボロネーズ風に ナ […]
- 2018年6月29日
- 2019年12月5日
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【収穫収穫】きゅうりの大量消費や夏野菜の使い方
きゅうりの苗は2つしか植えてないんですが すでに家族では消費が困難になっております。 実家や周りの人たちもどんどん出来始めているのであげる人も少なく、 とりあえず「きゅうり 大量消費」と検索をし、「きゅうりのＱちゃん」を 見つけたので、Ｑちゃんを大量に作りこれを配ることにしました。 キュウリを醤油、 […]
- 2018年6月15日
- 2019年12月5日
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【畑が楽しい】どんどん出来てます。
ピーマンももう採ってみました。 セロリも元気でもう食べれそうだけど、もうちょっと太くなるのか様子見で。 適当に種から植えた水菜もいい感じですが、同時に植えた小松菜が 虫に食べられ過ぎてます。食べられ過ぎてると言えば ブロッコリーは激しいです。できればブロッコリーだけ食べてくれればいいのに。 そして物 […]
- 2018年5月30日
- 2019年12月5日
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【畑の途中経過】どんどん育ってます
意外と毎日水やりしてます。 子供と一緒に如雨露に水汲んで楽しく成長を見守っています。 まず「きゅうり」をどうぞ。 分かりにくいかもですが子供くらい大きくなってきて花も付きはじめました。 早く大家さんが用意してくれたネットを張らないとマズいです。 レタスも一時期は巻かないかもと言われてましたが、だいぶ […]